빌베리 효능, 빌베리 부작용, 빌베리 구매 시 주의사항, 빌베리 먹는 법
블랙푸드는 대표적인 회춘 음식이라고 합니다.
블랙푸드 중 하나인 빌베리(Bilberry)는 최근에 주목받고 있는데요.
빌베리는 유러피안 블루베리라고도 하며 북유럽에서 자생하는 야생 베리입니다.
빌베리는 눈건강에 좋다고 많이 알려졌는데요.
이것은 세계 2차 대전 때 영국 공군 조종사가 빌베리 잼을 먹고 야간시력이 좋아졌다고 하면서 빌베리의 효능이 알려졌다고 합니다.
빌베리는 국내 식약처에서도 눈 건강에 도움을 줄 수 있는 식품으로 인정받기도 하였습니다.
오늘은 빌베리의 효능과 부작용, 먹는방법에 대해 알아보겠습니다.
빌베리 효능
1. 눈과 뇌 건강에 도움
블랙푸드인 빌베리에는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하게 들어있습니다.
블루베리의 100배나 많은 안토시아닌을 함유하고 있는데요. 안토시아닌은 식물이 자외선이나 바이러스로부터 자신을 보호하기 위해 만들어내는 항산화 물질입니다.
우리 몸에는 활성산소가 생기는데요. 체내에서 만들어진 활성산소는 세포를 공격해 손상을 일으키므로 질병이 생기거나 노화의 원인이 됩니다.
안토시아닌은 몸속에 있는 활성산소를 제거하여 강력한 항산화 작용을 한다고 합니다.
그러므로 미세혈관의 건강을 개선하여 눈과 뇌에 혈액순환이 잘되게 하여 눈과 뇌에 영양공급을 잘할 수 있도록 도와 눈 건강과 뇌 건강에 도움을 준다고 합니다.
2. 당뇨망막변증에 도움
빌베리는 당뇨병 합병증 중에 가장 무서운 망막변성과 눈 혈관 장애에 도움이 되는 효능을 가지고 있습니다.
당뇨병이 생기면 혈액이 끈적해지는데요. 혈액이 끈적해지면 혈액순환이 잘 안될 수밖에 없겠죠?
그럼 눈 역시 혈액순환이 잘 되지 않아 눈에 영양소 공급이 잘되지 않습니다.
그리고 활성산소가 망막세포를 공격해 망막에 변성이 일어날 수 있는 빌베리의 항산화 기능이 당뇨망막변증을 개선하는데 도움이 된다고 합니다.
3. 심혈관계질환과 대사질환 예방
빌베리는 항염작용을 하여 심혈관질환과 대사질환을 예방해준다고 합니다. 이는 동물실험을 통해 입증된 결과입니다.
4. 혈당 수치 낮추는데 도움
빌베리는 혈당수치를혈당 수치를 낮춰주는데 도움을 준다고 합니다. 특히 빌베리 잎이 혈당 수치를 낮춰주는데 좋다고 합니다.
5. 위와 장 건강에 도움을 줌
빌베리에는 섬유질과 탄닌 성분이 함유되어 있어 위와 장 건강에 도움을 준다고 합니다. 또한 소화능력도 향상한다고 합니다.
6. 만성 정맥 부전 개선
빌베리에 들어있는 안토시아닌 성분이 혈관이 부풀러 오르거나 정맥 혈관에 염증이 생겨 통증을 유발하는 만성 정맥 부전을 개선해주는데 도움을 준다고 합니다.
빌베리 부작용
1. 빌베리 섭취는 큰 부작용은 없다고 하지만 소화불량은 드물지만 부작용으로 보고된 바 있습니다.
2. 빌베리 추출물은 혈당을 낮출 수도 있어 약을 드시고 계신 당뇨병 환자분들은 전문의와 상담 후 드시기를 권합니다.
3. 빌베리는 약물과 상호작용이 없다고 알려져 있는 반면 혈전 생성을 막아주는 약물과는 상호작용을 한다는 출혈 위험성을 높일 수 있다는 얘기가 있으니 관련 약을 드시고 계신 분들은 빌베리 섭취를 권하지 않습니다.
빌베리 추출물 건강제품 구매 시 주의사항
1. 빌베리 추출물 건강제품을 구매하실 경우 하루 섭취량인 빌베리 추출물이 240mg, 안토 시아노 사이드가 72~108mg이 함유된 제품을 사셔야 효과를 볼 수 있다고 합니다.
2. 해외직구를 하실경우에 American Bilberry라고 쓰여 있는 제품은 빌베리가 아니고 블루베리라고 합니다. 꼭 Billberry인지 American Bilberry인지 확인하시고 구매하세요.
3. GMP마크 (우수 건강기능식품 제조기준)가 있는 제품이 좋다고 합니다.
빌베리 먹는법
1. 빌베리를 샐러드에 넣어서 먹습니다.
2. 빌베리 분말을 우유나 요구르트 등에 넣어서 먹습니다.
3. 빌베리 잼을 구매해 식빵에 발라 먹습니다.
4. 건강기능 제품으로 나온 빌베리 제품을 복용합니다.
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